Nguyễn Thị Thúy Hồng

Người dùng

THƯƠNG HIỆU CHUỐI LABA ĐÀ LẠT (CHUỐI TIẾN VUA) CÓ BỊ MẠO DANH?

Đà Lạt khí hậu lạnh, diện tích trồng chuối không lớn, tập trung tại một số khu vực như Đức Trọng, Di Linh, Đơn Dương, chuối LABA thật khá hiếm, do trồng lâu nên sản lượng không có nhiều dễ bị phù phép mạo danh.

Một Số hình ảnh vườn trồng chuối và chuối thực tại Đức Trọng ( Lâm Đồng)

Bạn đọc Nguyễn Thị Thúy Hồng có điện cho tôi và nói: Anh ơi gia đình em rất thích ăn chuối trên Đà Lạt (Lâm Đồng). Nhân tiện gia đình lên Đà Lạt chơi 2 tuần, em đi dạo quanh thành phố tìm mua chuối mà hiếm quá, ngay cả được người bạn thân dẫn ra khu vực ngoại vi cũng khó kiếm. Vậy sao anh nhỉ?.

Tôi trả lời. Đúng như thế đó em, anh sẽ phản biện điều này trên MXH cho em được rõ.

Trước đến nay tôi vẫn biết có tình trạng như vậy. Chỉ nói tại khu vực TP.hồ Chí Minh thôi, gặp chỗ nào bán chuối, hỏi cũng một câu duy nhất là chuối Đà Lạt - chuối LaBa.

Có  2 trường hợp xảy ra. Thứ nhất, chuối từ các vùng miền được chuyển về không tẩm hóa chất đẻ ép chín nhưng người bán mạo danh là chuối Đà Lạt.

Trường hợp thứ 2 nguy hiểm tới sức khỏe người dùng là chuối được mua giá rẻ từ các nơi chuyển về, được phù phép tẩm hóa chất với lượng quá mức độ cho phép, ép chuối chín đều, màu sắc bắt mắt sau đó phân bổ tới các điểm bán.

Mức độ người tiêu dùng ăn phải loại chuối này thường cảnh báo ở mức độ kích ứng cấp tính - Đau bụng, buồn nôn, bị tiêu chảy, đau đầu, và dị ứng rát miệng. Sử dụng lâu ngày gây tác động đến gan, thận, hệ tiêu hóa bị tổn thương do chất độc tồn dư trong cơ thể, nguy cơ gây ung thư, nhất là sử dụng loại hóa chất công nghiệp, thuốc kích thích.

Một số nơi bán chuối tại TP. Hồ Chí Minh.

Tuy nhiên cũng không thể vơ đũa cả nắm, nhưng cũng cần một sự cảnh báo!

Như vậy theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế, Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Công an kinh tế, cũng như lực lượng quản lý thị trường. Việc dùng hóa chất ngoài danh mục cho phép trong thực phẩm nói chung và hoa quả nói riêng là vi phạm pháp luật, cần được các cơ quan chức năng thâm nhập để điều tra xử lý.

Lời khuyến cáo từ các cơ quan chức năng.

Chuối Đà Lạt thật thường nhận biết qua quả chuối hình thon dài hơi cong, màu sắc vàng tự nhiên, có đốm màu nâu nhạt khi chín, mùi thơm đặc trưng, ruột dẻo vị thanh ngọt nhẹ.

Còn hàng giả mạo hoặc hàng nhập đông lạnh thường có màu vàng đều, thơm ít hơn, để lâu không xuống màu, khi ăn cảm giác hơi nhũng ruột.

Nên chọn các cửa hàng nông sản uy tín, có tem truy xuất nguồn gốc, có nơi trồng rõ ràng để tránh bị mua nhầm hàng mạo danh, hàng tẩm hóa chất độc hại.

LÊ THÀNH

 

 

Loading...
Xem thêm bài viết