Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” chào mừng Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026)
Theo bạn đọc Đoàn Thị Phương Loan, chương trình được tổ chức từ ngày 31/8/2026 đến ngày 02/9/2026 tại Khu đô thị Hưng Phú, phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long)

Nhằm thiết thực tổ chức các hoạt động chào mừng kỷ niệm Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026), đồng thời tạo không gian để Nhân dân và du khách tham quan, vui chơi, giải trí, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn từ văn hóa ẩm thực đặc sắc của địa phương; góp phần quảng bá hình ảnh, bản sắc văn hóa, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Vĩnh Long, kích cầu tiêu dùng, xúc tiến thương mại và phát triển du lịch địa phương.
Trên cơ sở đề xuất của Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes về việc tổ chức Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026”, Ủy ban nhân dân phường Phú Tân phối hợp Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes tổ chức Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” tại Khu đô thị Hưng Phú (phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long), với nội dung cụ thể như sau:
- Thời gian: Từ ngày 31/8/2026 đến ngày 02/9/2026 (03 ngày, 2 đêm), hoạt động từ 08 giờ 00 phút đến 22 giờ 00 phút hằng ngày.
- Địa điểm: Khu đô thị Hưng Phú, phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long.
- Quy mô: Dự kiến khoảng 2.000 lượt khách tham quan, với 30 đến 40 gian hàng gồm 05 khu vực: khu vực sân khấu trung tâm, khu trình diễn ẩm thực, khu OCOP và đặc sản địa phương, khu nghệ nhân và làng nghề truyền thống, khu quảng bá và xúc tiến du lịch, không gian Bếp xưa.
Lễ khai mạc Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” sẽ diễn ra vào lúc 17 giờ 00 phút, ngày 31/8/2026 tại khu vực sân khấu chính với khoảng 250 đại biểu tham dự, gồm: đại diện Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh; đại diện lãnh đạo các Sở, ban, ngành tỉnh; Ban thường vụ, Ban Chấp hành Đảng bộ, Ban Chấp hành các tổ chức chính trị - xã hội phường Phú Tân cùng cán bộ lãnh đạo hưu trí đang sinh sống trên địa bàn phường; đại diện Đảng ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam các phường: An Hội, Phú Khương, Sơn Đông, Bến Tre; Hiệp hội Du lịch tỉnh Vĩnh Long; Hiệp hội Ẩm thực Xứ dừa Bến Tre - tỉnh Vĩnh Long; Hội Doanh nghiệp Phú Tân; người dân và các doanh nghiệp, hộ kinh doanh tham gia Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” cùng các cơ quan Báo và phát thanh truyền hình, cơ quan báo, đài tỉnh.
Bên cạnh lễ khai mạc, trong khuôn khổ Chương trình diễn ra các hoạt động chính như: Không gian Tinh hoa ẩm thực giao thoa vùng miền mang đến các màn trình diễn chế biến trực tiếp các món ăn đặc sản vùng miền, giới thiệu các món ăn chế biến từ dừa và các nguyên liệu đặc trưng vùng Đồng bằng sông Cửu Long; Xác lập kỷ lục “Biểu trưng (logo) tạo hình bằng món Gỏi củ hủ dừa có kích thước lớn nhất Việt Nam”; Trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, các sản phẩm chế biến từ dừa (kẹo dừa, mật hoa dừa, nước dừa, mỹ phẩm từ dừa…), đặc sản địa phương, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tại Không gian OCOP và đặc sản địa phương; Không gian nghệ nhân và làng nghề truyền thống với hoạt động trình diễn nghệ thuật tạo hình lá dừa, chế tác sản phẩm từ gáo dừa, đan đát thủ công mỹ nghệ, làm bánh dân gian Nam Bộ, thư pháp nghệ thuật, trưng bày và giới thiệu sản phẩm làng nghề truyền thống, sinh vật cảnh…; Không gian quảng bá và xúc tiến du lịch; Không gian Bếp xưa mang đậm nét truyền thống Nam Bộ cùng các chương trình nghệ thuật phục vụ Nhân dân và du khách (Đêm 31/8/2026: trích đoạn cải lương, đờn ca tài tử Nam Bộ, nói thơ Vân Tiên, hát Sắc Bùa Phú Lễ; Đêm 01/9/2026: Chương trình nghệ thuật “Đạo diễn Khương Dừa cùng Ekip Ngôi sao miệt vườn”).
Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 81 năm Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026), nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương, con người, tiềm năng phát triển du lịch, thương mại, dịch vụ của phường Phú Tân nói riêng và tỉnh Vĩnh long nói chung. Đồng thời, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, nghệ nhân và làng nghề truyền thống có cơ hội giao lưu, giới thiệu sản phẩm, kết nối tiêu thụ hàng hóa, góp phần kích cầu du lịch, thương mại, dịch vụ, nâng cao đời sống văn hóa tinh thần cho Nhân dân.
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
1. Ông Nguyễn Đình Sơn, Giám đốc điều hành Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes, Phó Trưởng ban Thường trực. Số điện thoại: 0943.998.581
2. Ông Lê Thanh Phúc, Trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội phường Phú Tân, Phó Trưởng ban tổ chức. Số điện thoại: 0938.313.107
Nguyễn Đình Sơn (Nguyễn Sơn)
Đoàn Thị Phương Loan
14/08/2026 22:20:09Người dùng
CHƯƠNG TRÌNH TINH HOA ẨM THỰC XỨ DỪA 2026
Theo bạn đọc Đoàn Thị Phương Loan, chương trình được tổ chức từ ngày 31/8/2026 đến ngày 02/9/2026 tại Khu đô thị Hưng Phú, phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long)
Nhằm thiết thực tổ chức các hoạt động chào mừng kỷ niệm Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026), đồng thời tạo không gian để Nhân dân và du khách tham quan, vui chơi, giải trí, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn từ văn hóa ẩm thực đặc sắc của địa phương; góp phần quảng bá hình ảnh, bản sắc văn hóa, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Vĩnh Long, kích cầu tiêu dùng, xúc tiến thương mại và phát triển du lịch địa phương.
Trên cơ sở đề xuất của Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes về việc tổ chức Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026”, Ủy ban nhân dân phường Phú Tân phối hợp Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes tổ chức Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” tại Khu đô thị Hưng Phú (phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long), với nội dung cụ thể như sau:
- Thời gian: Từ ngày 31/8/2026 đến ngày 02/9/2026 (03 ngày, 2 đêm), hoạt động từ 08 giờ 00 phút đến 22 giờ 00 phút hằng ngày.
- Địa điểm: Khu đô thị Hưng Phú, phường Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long.
- Quy mô: Dự kiến khoảng 2.000 lượt khách tham quan, với 30 đến 40 gian hàng gồm 05 khu vực: khu vực sân khấu trung tâm, khu trình diễn ẩm thực, khu OCOP và đặc sản địa phương, khu nghệ nhân và làng nghề truyền thống, khu quảng bá và xúc tiến du lịch, không gian Bếp xưa.
Lễ khai mạc Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” sẽ diễn ra vào lúc 17 giờ 00 phút, ngày 31/8/2026 tại khu vực sân khấu chính với khoảng 250 đại biểu tham dự, gồm: đại diện Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh; đại diện lãnh đạo các Sở, ban, ngành tỉnh; Ban thường vụ, Ban Chấp hành Đảng bộ, Ban Chấp hành các tổ chức chính trị - xã hội phường Phú Tân cùng cán bộ lãnh đạo hưu trí đang sinh sống trên địa bàn phường; đại diện Đảng ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam các phường: An Hội, Phú Khương, Sơn Đông, Bến Tre; Hiệp hội Du lịch tỉnh Vĩnh Long; Hiệp hội Ẩm thực Xứ dừa Bến Tre - tỉnh Vĩnh Long; Hội Doanh nghiệp Phú Tân; người dân và các doanh nghiệp, hộ kinh doanh tham gia Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” cùng các cơ quan Báo và phát thanh truyền hình, cơ quan báo, đài tỉnh.
Bên cạnh lễ khai mạc, trong khuôn khổ Chương trình diễn ra các hoạt động chính như: Không gian Tinh hoa ẩm thực giao thoa vùng miền mang đến các màn trình diễn chế biến trực tiếp các món ăn đặc sản vùng miền, giới thiệu các món ăn chế biến từ dừa và các nguyên liệu đặc trưng vùng Đồng bằng sông Cửu Long; Xác lập kỷ lục “Biểu trưng (logo) tạo hình bằng món Gỏi củ hủ dừa có kích thước lớn nhất Việt Nam”; Trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, các sản phẩm chế biến từ dừa (kẹo dừa, mật hoa dừa, nước dừa, mỹ phẩm từ dừa…), đặc sản địa phương, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tại Không gian OCOP và đặc sản địa phương; Không gian nghệ nhân và làng nghề truyền thống với hoạt động trình diễn nghệ thuật tạo hình lá dừa, chế tác sản phẩm từ gáo dừa, đan đát thủ công mỹ nghệ, làm bánh dân gian Nam Bộ, thư pháp nghệ thuật, trưng bày và giới thiệu sản phẩm làng nghề truyền thống, sinh vật cảnh…; Không gian quảng bá và xúc tiến du lịch; Không gian Bếp xưa mang đậm nét truyền thống Nam Bộ cùng các chương trình nghệ thuật phục vụ Nhân dân và du khách (Đêm 31/8/2026: trích đoạn cải lương, đờn ca tài tử Nam Bộ, nói thơ Vân Tiên, hát Sắc Bùa Phú Lễ; Đêm 01/9/2026: Chương trình nghệ thuật “Đạo diễn Khương Dừa cùng Ekip Ngôi sao miệt vườn”).
Chương trình “Tinh hoa Ẩm thực Xứ Dừa 2026” là hoạt động thiết thực chào mừng kỷ niệm 81 năm Quốc khánh Nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2026), nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương, con người, tiềm năng phát triển du lịch, thương mại, dịch vụ của phường Phú Tân nói riêng và tỉnh Vĩnh long nói chung. Đồng thời, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, nghệ nhân và làng nghề truyền thống có cơ hội giao lưu, giới thiệu sản phẩm, kết nối tiêu thụ hàng hóa, góp phần kích cầu du lịch, thương mại, dịch vụ, nâng cao đời sống văn hóa tinh thần cho Nhân dân.
Thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
1. Ông Nguyễn Đình Sơn, Giám đốc điều hành Chi nhánh Công ty TNHH Lộc An Phát - Khách sạn Cannes, Phó Trưởng ban Thường trực. Số điện thoại: 0943.998.581
2. Ông Lê Thanh Phúc, Trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội phường Phú Tân, Phó Trưởng ban tổ chức. Số điện thoại: 0938.313.107
Nguyễn Đình Sơn (Nguyễn Sơn)